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Aktuelle Informationen des Lebensmittelforums

Aktuell

Moderatoren: Strobl
87 142 Periodische Energieaudits sollen für Unternehmen zur Pflicht werden!...
30.03.15, 16:28:23
von Peter Schnittger

Schulungen und Veranstaltungen

Finden Sie hier eine Übersicht zu den aktuellen Schulungen und Veranstaltungen.

26 39 Weiterbildung QM Lebensmittel Beverage...
13.10.15, 23:28:19
von Peter Schnittger

Newsletter Archiv

36 42 Umsetzung der LMIV gewinnt an Fahrt – Verhandlungen zu Umset-zungsmaßnahmen zwischen Kommission und ...
27.02.12, 16:36:19
von Peter Schnittger

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53 55 VERORDNUNG (EU) Nr. 10/2011 DER KOMMISSION...
29.03.11, 09:54:37
von Peter Schnittger
 Kategorie verstecken  Lebensmittelstandards
Standards gibt es mittlerweile wie Sand am Meer, daher befasst sich diese Kategorie speziell mit diesem Thema: IFS, BRC, ISO 22000, BRC IoP, ...

IFS

International Featured Standards - Food

172 941 IFS Food Version 7...
14.07.17, 08:38:33
von Strobl

ISO 22000 / FSSC 22000

ISO 22000 - Ein Systemstandard, der sich am Unternehmen orientiert FSSC 22000 von der GFSI anerkannt und eine echte Alternative zu IFS Food!

21 89 ...
12.02.14, 09:44:38
von 

BRC - Global Standard Food

Das britische Gegenstück zu IFS.

27 89 Glasbruch...
21.07.14, 09:11:10
von Peter Schnittger

GLOBALGAP (ehemals EUREPGAP)

Der Standard für Landwirte, Obstbauern und andere Primärerzeuger

5 10 ...
10.02.14, 08:40:17
von 

Q + S

Qualität uns Sicherheit - Ein Standard für die gesamte Kette, vom Futtermittel bis zum Fleisch

8 20 Ab dem 1. Januar 2010 gilt es, Neues zu beachten...
17.12.09, 09:14:29
von Peter Schnittger

ÖKO-Zertifizierungen

VO 2092/91, Bioland, Demeter ...

3 15 Das Problem mit unserer Ernährung heute !...
28.03.15, 17:18:28
von 
 Kategorie verstecken  Lebensmittel allgemein
Hier finden Sie Informationen zu HACCP, GVO, Kennzeichnungspflicht, Rückverfolgbarkeit ...

HACCP

Verpflichtend für alle ab dem 1.1.2006!

42 162 CCP Metalldetektor...
20.11.17, 21:11:35
von Peter Schnittger

GVO/ Allergene/ Kennzeichnungspflicht

Nach wie vor ein spannendes Thema

14 50 Kennzeichnung von Geflügelfleisch...
28.04.15, 13:26:54
von LüneBurger

Rückverfolgbarkeit

... seit dem 1.1.2005 gesetzlich vorgeschrieben und doch immer noch mit vielen Fragezeichen.

5 21 Lebensmittel ausm Online Shop...
11.06.13, 10:30:47
von 
 Kategorie verstecken  Verwandte Bereiche
Allgemeine Themen, die auch den Bereich der Lebensmittel betreffen

Futtermittel

GMP+, Fami-QS, sonstige Themen zum Bereich Futtermittel

18 21 ...
14.02.14, 04:51:25
von 

Verpackungen

BRC - Global Standard Food Packaging (IoP), GMP Wellpappe und alle anderen Fragen hinsichtlich Verpackungsmaterialien.

22 90 ...
27.11.13, 04:26:58
von 

Logistik und Speditionen

IFS Logistics IFS Global Market Logistics BRC Stock and Transportation

16 64 ...
28.05.14, 09:23:07
von 

Schädlingsbekämpfung

Ein wichtiger Bestandteil in allen Standards.

4 33 Schabenomitoring...
25.03.14, 09:33:59
von Maurice

Hygiene

Von der Personalhygiene, über Umgebungs- und Basishygiene, bis hin zur Mikrobiologie.

8 40 Abfallentsorgung...
23.05.14, 17:25:55
von 

weitere Standards

ISO 9001:2000, Umweltmanagement, Arbeitssicherheit und alle anderen Standards, die nicht direkt der Lebens- und Futtermittelindustrie zuzuordnen sind.

5 20 EMAS-Zertifikat zahlt sich aus...
23.05.14, 17:23:26
von 

Lebensmittelüberwachung

18 84 ...
31.07.13, 03:51:47
von 

Sonstiges

Alles, was nicht in die anderen Kategorien zu passen scheint.

119 302 ...
11.03.17, 16:42:40
von 
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20 33 Braumeister/ Kellermeister als Produktionsleiter...
08.01.15, 11:32:07
von Peter Schnittger

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